地震による営業休止を乗り切るために1月下旬より始めさせていただきましたクラウドファンディングは3月末に終了致しました。多くの方々にご支援いただき、励ましのメッセージもたくさん頂戴致しました。心より御礼申し上げます。
また、当館が鮨オーベルジュとして存続していくために欠かせない一次産業に従事される皆さまを少しでも支援しようと、4月5〜7日の3日間でチャリティーランチを行いました。告知期間が短かったにもかかわらず、ご参加いただいた皆さま、誠にありがとうございました。売上の全額を当館がお世話になっているお米の生産農家さん、漁業組合、酒造業組合にそれぞれ寄付をさせていただきました。
当館は4月19日より通常営業を再開させていただきますが、このなりわいが能登の復興につながっていくよう、スタッフ一同努力していく所存です。